Natal em Espanha
20 de Dezembro de 2010 7 comentários
O Natal em Espanha é um pouco diferente do Natal português. É espetacular como se vive o Natal. Aqui em Espanha de certa forma o Natal está menos associado aos presentes e ao consumismo associado a este. Porquê? Porque os presente aqui chegam pelos Reis Magos, como foi há 2000 anos ao menino Jesus. Hoje em dia já muitas familias espanholas têm a tradição do Pai Natal mas não perdem a tradição dos Reis Magos. Alguns meninos têem a sorte de em dezembro vem o Pai Natal e em Janeiro os Reis Magos que trazem mais presentes, o que é sempre uma grande festa.
A nivel da gastronomia existem coisas básicas que não podem faltar numa mesa de Natal Espanhola:
- Um presunto de pata negra, Jamón Ibérico
- Um Roscón de Reyes, parecido ao nosso Bolo Rei
- Marisco
- Uma comida caseira, neste caso normalmente cozinhada pela minha sogra Galega. (Pode ser um borrego no Forno por exemplo, ou um peru Galego desses de 7 Kilos)
Mesmo em tempo de crise é obrigatório ter uma mesa bem recheada para sentir que estamos bem, extrapolar o nosso estado de espírito à mesa.
Por isso nesta época temos de ser generosos e nada de poupar.
Esperemos que esta coisa da crise passe bem depressa e isso só pode ser possível com pensamento positivo e força de vontade.
A todos os leitores, agradeço todo o tempo que dedicaram a ler este pequeno blog e é com muita alegria que de vez em quando vou escrevendo e contando as minhas experiências por terras de nuestros hermanos.
Feliz Natal a todos!
Para terminar deixo aqui uma receita de bolo Rei Espanhol, Roscón de Reyes.
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